Zen Form & Checklist System
ระบบรายงานและทำแบบประเมินแบบถ่วงน้ำหนัก (Weighted Score) คำนวณเกรด A/B/C/D/F และสร้าง QR Code สแกนทำประเมิน
แบบประเมินหลัก
โปรดประเมินและระบุสถานะงานตรวจสอบด้านล่าง
OpsChecklist
ระบบตรวจประเมินและติดตามแผนปรับปรุงสาขา
1. สรุปผลการตรวจร้านของสาขา
2. สรุปสาขาที่ผ่านเกณฑ์ 100%
| เวลาที่ตรวจ | โซน | สาขา / แบบฟอร์ม | ส่วนงาน | % ประเมิน | ชื่อผู้ตรวจ | ผลการประเมิน |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ไม่มีข้อมูลการประเมิน | ||||||
3. สรุปสาขาที่ไม่ผ่านเกณฑ์ (คะแนนต่ำกว่า 100%)
| เวลาที่ตรวจ | โซน | สาขา / แบบฟอร์ม | ส่วนงาน | % ประเมิน | สถานะ / ข้อที่ไม่ผ่าน | ชื่อผู้ตรวจ | ผลการประเมิน |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ไม่มีสาขาที่ไม่ผ่านเกณฑ์ | |||||||
4. รายการ Action Plan ติดตามการแก้ไข (หัวข้อที่ตก)
| หัวข้อที่ตก | สาขา | โซน | คะแนน | สถานะ | จัดการ |
|---|---|---|---|---|---|
| ไม่มีรายการ Action Plan ที่รอดำเนินการ | |||||
5. รายงานประจำเดือน
ดึงเนื้อหาสำคัญและปัญหาที่พบทั้งเดือน (วันที่ 1-31)
สรุปใจความสำคัญ (Executive Summary)
-
ภาพรวมการประเมิน: อัตราผ่านเกณฑ์ 92% สาขาส่วนใหญ่รักษามาตรฐานได้ดี
-
ปัญหาที่พบซ้ำซาก: หมวดหมู่ "ความสะอาดพื้นที่ครัวร้อน" ยังคงเป็นปัญหาใน 4 สาขา (เช่น ZEN-CPN-SMI, ZEN-MGA-BNA)
-
ข้อเสนอแนะ: ควรเพิ่มความถี่ในการทำความสะอาดพื้นที่ครัวร้อนช่วงหลังเวลาเร่งด่วน
Top 5 Opportunity
| หัวข้อที่เป็นปัญหา | ส่วนงาน | จำนวนสาขาที่ตก | ความถี่ (ครั้ง) |
|---|---|---|---|
| 1.2 พื้นที่บริเวณครัวร้อนทั้งหมดสะอาด... | ครัวร้อน | 12 | 28 |
| 1.1 กระจก | บริการ | 8 | 15 |
| 3.4 การแต่งกายพนักงาน | บริการ | 5 | 9 |
โซนที่ต้องเฝ้าระวัง
ปัญหาหลัก: ความสะอาดครัวร้อน
เกินกำหนด 5 รายการ
สรุปเชิงลึกด้วย AI
วิเคราะห์แนวโน้มและวิธีแก้ปัญหา
สรุปผลการตรวจสอบการดำเนินงาน
สถิติผลการตรวจรวมทุกแบรนด์และสาขาประเมินในระบบ
| แบรนด์ (Brand) | วันที่ตรวจ | สาขา | แบบฟอร์ม | คะแนนประเมิน | ผู้ตรวจสอบ |
|---|
Digital Library
E-Book Knowledge Base & Standard Operating Procedures
หลักสูตรฝึกอบรมเชฟซูชิขั้นพื้นฐาน (Basic Sushi Chef Training Course)
เรียนรู้วิธีการทำข้าวซูชิ การหั่นปลาแซลมอน การม้วนมากิ และการปั้นนิกิริจากเชฟมืออาชีพของ Zen Restaurant เพื่อมาตรฐานการเสิร์ฟระดับสูงสุด
OpsBot & ผู้ช่วยอัจฉริยะ (SOP & ePassport Helper)
สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับคู่มือ SOP, ข้อมูลสาขา, หรือความคืบหน้าการฝึกอบรมพาสปอร์ตพนักงานได้ทันที
⭐ FAQ (คำถามที่พบบ่อย)
พาสปอร์ตฝึกอบรม (Training Passport)
รายชื่อพนักงาน ข้อมูลใบรับรอง และด่านประเมินความชำนาญสาขาปฏิบัติงาน
QR Code สำหรับลงทะเบียนสมาชิกใหม่ (โหมดมือถือ / แท็บเล็ต)
Super Admin สามารถคัดลอก QR Code หรือลิงก์นี้ ส่งให้พนักงาน/ผู้จัดการผ่าน LINE หรือแอปแชท เพื่อสแกนลงทะเบียนได้ทันที
จัดการสิทธิ์และคัดกรองผู้เข้าใช้งานระบบ (RBAC)
รายชื่อบัญชีผู้สมัครใช้งานทั้งหมดในระบบ พร้อมสิทธิ์การกำหนดแบรนด์และโมดูลการเข้าถึง
| ชื่อ-นามสกุล ↕ | การติดต่อ (อีเมล / เบอร์โทร) |
งาน (ตำแหน่ง / แบรนด์ / สาขา)
|
สิทธิ์ (Role) ↕ | รหัสผ่าน (Password) | โมดูลที่เข้าถึงได้ (Features) | สถานะ | การดำเนินการ |
|---|
ZEN Digital Know-How
SYSTEM v2.0เปิดมาตรฐานเดียวกัน ทุกสาขา ทุกคน เห็นข้อมูลล่าสุด
มาตรฐานเดียวกัน ทุกสาขา ทุกคน เห็นข้อมูลล่าสุด
เข้าถึงขั้นตอนการทำอาหาร สูตร และมาตรฐานความปลอดภัยอย่างถูกต้อง รวดเร็ว ปลอดภัย
หมวดหมู่หลัก (Main Categories)
Ask ZEN AI
AI Kitchen Assistantถามได้ทุกเรื่องเกี่ยวกับเมนูอาหาร สเปกวัตถุดิบ และขั้นตอนการทำในครัว